전남사회적기업 카탈로그 정보
2024 전남사회적기업 상품 홍보 카탈로그
(유)행복한밥상
지역에서 생산되는 농수산물을 활용하여 정직한 가격과 먹거리
우리의 전통 음식 한과 기정떡 장류 시제음식 등 다양한 음식을 하고 있으며 기관 단체와 교류를 통한 행사을 전개하고 있음
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2024 전남사회적기업 상품 홍보 카탈로그
한과
각종 과일즙 추출사용하여 한과의 쌀의 쌀엿강정에 넣어 제조하여 조화로운 맛과 향 제공
기정떡
우리 농산물(쌀,콩 동동주)등을 사용하여 7시간 자연발효로 시큼한 술맛은 최소화,폭신하고 쫄깃한 식감과 담백한 맛 제고
마늘 고추장
해남에서 자란 엄선된 농산물과 바다에서 자생하는 함초로 제조한 함초 발효액을 첨가하여 건강한 염도조절 화학조미료 무첨가로 안정성 제고
해남 물고구마 된장
직접 제배한 콩을 비법 노하우를 활용한 전통방식 으로 품질확보 특허인증
홍보 키워드
기정떡, 한과, 마늘고추장, 해남물고구마된장, 해남물고구마간장
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