자연을 이겨내고 전통을 이어나가는 유기농 장흥 고대미
주 소전남 장흥군 용산면 접정남포로 133-23
운 영09:00~18:00
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장흥 고대미는 생명력이 강하며 물이 없는 척박한 토지에서도 잘자라는 야생종으로 농약이나 화학비료를 사용하지 않고 재배합니다 일반벼보다 키가 1.5m이상 크고 잘넘어져 재배가 어렵고 품종이 개량되지않아 수확량이 매우 적습니다. 고대미는 적토미, 녹토미, 흑토미, 가바 찰현미, 가바 현미, 라이신 현미가 있습니다
폴리페놀성분이 일반미에 200배이상 많이 함유된 적토미,마그네슘, 섬유질과 클로로필성분이 풍부하게 함유된 녹토미,비타민, 나이아신, 철, 마그네숨이 다량 함유된 흑토미를 고루담아 건강을 챙겼습니다.
적토미, 녹토미, 흑토미를 섞은 3색 맞춤 쌀과 적토미, 녹토미, 흑토미에 두뇌에 좋은 가바성분이 다량함유된 가바 찰현미 골격에 좋은 라이신성분이 함유된 라이신현미를 섞어 5색 맞춤쌀을 한번에 담은 세트입니다.
유기농 쌀에서 추출하여 안전하게 먹을 수 있는 쌀눈세트입니다 쌀눈에는 쌀의 13배 이상 영양이 함유되어 있는데 단백질은 2.7배, 칼슘 3배, 섬유소 8.4배 비타민E 4.9배, 비타민B1 58.5배와 필수아미노산 16종이 함유된 건강 식품입니다.
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